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中国每年进口1百万吨牛肉,为何进口牛肉,价格

牛肉是餐桌上最常见的肉类食物,很多人都喜欢吃牛肉,相信大家也知道中国每年都会传感器进口牛肉,在2018年已经超过了100万吨。现在世界上产牛肉最多的国家,就是美国,巴西,澳大利亚,阿根廷等,这些国家都是地域非常广阔的国家,草原牧场资源极其丰富,给养牛提供了得天独厚的条件智能摄像头,但是也有一点值得注意,这些国家其实经济水平都很高,尤其是美国,澳大利亚就是典型的发达国家,国外消费水平高,那么为何中国进口的牛肉,还要比国内的低呢?

国外安全系统的牛养殖水平,要比中国更高,更成熟,而且地广人稀的环境,提供了大量的牧草,使得养殖牛相对来说成本更低,在中国虽然也有养牛,但是数量不过就是几百头而已,只能在有限的范围内适度放牧,要防止脆弱的草原荒漠化;而在国外,养殖上千头的牛也不算难事,因为大型牧场周边几百公里的范围都是放牧区,不用担心没地方放牧,也不存在过度放牧的情况发生。

进口牛肉相比国产牛肉,主要就是需要通过远洋的运输,但是其实运输上面,国外牛肉还占有优势,因为国产牛肉都是通过货车,从内蒙古,新疆等地运输过来的,而进口的牛肉,是采用远洋货船运输,远洋货轮要远远比货车价格便宜,而且运输效率极高,可以大批量的供应市场。何况现在中国基本上已经取消了进口牛肉的关税了,而国内的货车还要收过路费。

牛的养殖其实也并不简单,里面也有很多行业上的门道。世界上的牛多种多样,有的牛一块肉的价值,就能抵得上别的一头牛的价值了,而中国进口的牛肉其实是属于低品质的牛肉,食草牛肉。牛本性是吃草,但是吃草的牛其实肉很粗糙,比较柴,吃起来很老,国外牛肉资源丰富,自然是有充分选择的,对于这种牛肉自然是不太喜欢,所以价格上也上不去,所以才会大量出口到中国。他们本国的牛,是先用草喂养长大到青年阶段,这时候再吃大豆,玉米等食物,长期饲养以后,牛肉变得非常鲜嫩,虽然成本和价格也高了,但是更受欢迎,而显然进口牛肉不是属于这种谷饲牛肉。

中国每年进口大量牛肉,当然主要还是因为国外牛肉价格低的缘故,而国外牛肉价格低,则与国外养殖成本低,运输成本低,以及是属于低品质的食草牛肉等因素有关。

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